【あらびきチョリソー】
爽やか信州軽井沢チョリソーとペッパーの２種類を1パックに詰め合わせました。
ピリリと辛い唐辛子のチョリソーとスパイシーなペッパーはどちらも刺激的な味わい。３日間以上熟成させた＜熟成ウインナー＞ならではの旨味とコク深い味わいも特長で後を引くおいしさです。
各種４本入りで、パックは真ん中のミシン目で切り離すことができ、保存にも便利です。
じっくり熟成させた粗挽き肉を羊腸に詰め、スモークをかけた熟成ポークウインナーです。
噛んだ瞬間に感じる熟成された旨みと唐辛子のピリピリ感が後を引きます。
ビールなどにもよく合いますので、お酒のおつまみとしておすすめです。
【ブラック＆ホワイトペッパー】
じっくり熟成させた粗挽き肉を羊腸に詰め、スモークをかけた熟成ポークウインナーです。
あらびきブラックペッパーとホワイトペッパーに加え、様々な料理に使用されるカイエンペッパーを入れました。
スパイシー感がクセになる味わいです。
原材料名
【あらびきチョリソー】豚肉（輸入又は国産（５％未満））、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤(硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ)、香辛料抽出物
【ブラック＆ホワイトペッパー】豚肉（輸入又は国産（５％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物
豚肉の産地・割合は、一昨年の使用実績順
賞味期限
発送日含め3週間以上のものをお送りします。
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
アレルギー表示
【あらびきチョリソー】豚肉
【ブラック＆ホワイトペッパー】豚肉
栄養成分
| 熱量 | 307kcal |
|---|---|
| たん白質 | 13.2g |
| 脂質 | 27.0g |
| 炭水化物 | 2.9g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 熱量 | 314kcal |
|---|---|
| たん白質 | 13.2g |
| 脂質 | 28.2g |
| 炭水化物 | 1.9g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
備考
クール（冷蔵）便でのお届けとなります。
